|
Chinese Kip Met Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 3 el olie*250 g kipfilet, in reepjes*250 g sperziebonen in schuine stukken*150 g champignons*1 dl kippenbouillon (tablet)*2 el Chinese sojasaus*2 tl citroensap*3 el gembersiroop*zout en peper*1 el ma?zena
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Olie verhitten en kip ? 5 minuten roerbakken. Kip uit pan scheppen. In achtergebleven olie sperziebonen ? 5 minuten roerbakken, champignons ? 5 minuten meebakken. Bouillon, sojasaus, citroensap, gembersiroop, zout en peper erdoor roeren. Kip in pan terugleggen en alles goed doorwarmen. Ma?zena losroeren met eetlepel water en het mengsel hiermee binden.Serveren met dunne mie of rijst noedels.
|
|
|